La production en riz au Burkina Faso peine à combler la demande nationale. En 2021, le pays a produit 450 000 tonnes de riz blanc selon les chiffres du ministère en charge de l’agriculture pour une demande estimée à 650 000 tonnes. Le pays est donc obligé d’importer chaque année, des milliers de tonnes de riz en provenance des pays asiatiques. Il y a pourtant du potentiel au niveau national, la possibilité d’aménagement de 600 000 hectares de bas-fonds.
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