La lentille de terre, également appelée « dieguem tenguéré » ou « dougouma sosso » en langue bambara, est une légumineuse traditionnelle en voie de disparition au Burkina Faso. Autrefois largement cultivée dans tout le pays, elle est désormais limitée aux régions des Cascades et de la Boucle du Mouhoun du fait de préjugés.
![Lentilles de terre, une sorte de haricots entourés de préjugés](https://www.studioyafa.org/wp-content/uploads/2024/07/blakc-beans.jpg)